~いらっしゃいませ~

ちび檸檬

Author:ちび檸檬
和洋喫茶 レモンの木

営業時間:10時から17時(かき氷シーズン中は閉店時間に関わらず、受付が多数になって時点で受付を終了させていただきます)

定休日:毎週火曜日・水曜日。時々臨時休業

住所:三重県津市安東町1975-2
TEL:059(227)3052
かき氷は通年メニューではございません。
5~10月限定となります。

※接客中、作業中やお電話には対応できない場合がございます。

幼い頃、母に連れて行ってもらった
“喫茶店”
“カフェ”ではなく懐かしさを感じる
“喫茶店”をめざして


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たばこの煙のないお店です。

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thankyou

クリスマスケーキ!

おはようございます。
22.23.24.25日はケーキ作りに専念させていただきました。
ご注文いただいた皆様ありがとうございました。

一部をご紹介

★一番人気のロールケーキ★


当日、ショートタイプのご希望がございましたので、作ってみました。


2~3名様用。15センチサイズ。こちらもリクエスト。
来年はこちらも受付させていただこうと思っております。
少人数のご家庭に。


チーズケーキがお好きな方のリクエストに。


ピンクのタルトのベースにいろいろフルーツ。
大阪からいつもかき氷を食べにきてくださる、T様。
遠いところありがとうございます。



ベーシックなピンクのタルト。


タルトのカットが苦手な方に。すでにカット済みのタイプ。


生クリームが苦手な方に。カスタードのタルト。フルーツもりもり。


いつも作ったケーキを喜んで食べてくれる甥っ子ちゃんに。


おさななじみでもあり、同じ起業家でもあるお友達に。

開店当初、ケーキの製造許可はとってなかったのです。
喫茶店で提供させてもらっていたケーキがこうして
多くの皆様に召し上がっていただけるのは、
本当に嬉しいかぎりです。

製菓学校で学んだわけでもなく、
どこかのケーキ屋さんで勤めていたわけでもないので、
これからも勉強が必要だな~と改めておもいました。

タルトはカットしておいて・・・
生クリームが苦手なの・・・
2人だけなんだけど・・・
ケーキ屋さんではない私が出来るものづくり提供していきたいと思います。
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> ピヨさんへ。
あたしもよくマフィンを焼いていました。
たぶん慣れですよ。
デコレーションをもっと勉強したいと思っています。
お菓子でもデコレーションケーキはまた格別ですよね☆
  • ちび檸檬#-
  • URL
  • 2012.12.27(Thu)
  • Edit
> 黒蜜きなこさんへ。
連日、そしてダブルでのご注文ありがとうございました。
一年間ありがとうございました。
来年もよろしくおねがいいたします。
  • ちび檸檬#-
  • URL
  • 2012.12.27(Thu)
  • Edit
やっぱり、すごい(゜ロ゜)
こんなにたくさんのケーキを、一人で作られるなんて…(^_^;)
ピヨさん、できません(T_T)
マフィンを、20個作るのがやっとでした(>_<)
  • ピヨさんち#-
  • URL
  • 2012.12.26(Wed)
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このコメントは管理者の承認待ちです
  • #
  • 2012.12.26(Wed)
  • Edit
このコメントは管理者の承認待ちです
  • #
  • 2012.12.26(Wed)
  • Edit

5月2日(火)3日(祝・水)お休みさせていただきます。

1組様4名様までのご来店をお願いいたします。

現在、5名様以上でのご来店をお断りしております。(小さなお子様も含みます)補助椅子での対応を廃止いたします。
お店の規模や設備、提供しているメニューなどにより一組様4名様までのご来店にご協力をお願いいたします。分割でのご入店もお断りしております。

おすすめメニュー


季節のフルーツサンド


厚焼き卵サンド


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