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~いらっしゃいませ~

ちび檸檬

Author:ちび檸檬
和洋喫茶 レモンの木

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TEL:059(227)3052

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thankyou

作ってみました

フルーツ好きの私はフルーツパーラーなるものに妙に惹かれます。このブログでも「東京の千疋屋やタカノに行ってみたい~!」と書かせていますが。
以前、常連のK様とそんな話をさせていただきました。なんと、数日後東京に見える娘さんと一緒に千疋屋もタカノの両店に行かれたそうです!!うらやましい・・・
K様はいろいろとレポートしてくださったうえ、参考にと私にパンフレットを数点くれました(^_^)/なんて、嬉しい心使い。K様ありがとうございます。
DSC03790.jpg

そのパンフの中にあった、この丸ごとグレープフルーツのゼリーがどうやら有名らしい。
DSC03806.jpg

せっかくのご好意を反映させるべく、想像で作ってみちゃいました。
DSC03805.jpg

まだ、味見をしていないんですが、なかなかの出来栄えです!
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lovemilkさん、昨日はご試食有難うございました。具体的に検討します(^_^)/
あれもこれもと気が多いので駄目だな・・・
  • ちび檸檬#-
  • URL
  • 2008.04.17(Thu)
  • Edit
はい!味見させていただきましたよー(^0^)
これは、絶対〔レモンの木〕の季節メニューに加えるべきですね!
柑橘系はこれから旬ですよー、初夏にはピッタリです(^^)それにケーキはカローリーが気になるって方にも良いのでは?甘さ控えめでグレープフルーツのあの苦味がそのままゼリーになって、果肉もたっぷりで…うん!満足~♪って感じです。
  • love milk#-
  • URL
  • 2008.04.16(Wed)
  • Edit
エプロンおばさんおはようございます。桜のレアチーズが今月一杯で終了ですので、新作として検討中です。
  • ちび檸檬#-
  • URL
  • 2008.04.15(Tue)
  • Edit
わ~!!
美味しそ~♪♪♪
これから迎える夏に向かってぴったりですねv(^^)
  • エプロンおばさん#-
  • URL
  • 2008.04.15(Tue)
  • Edit

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