つながり

しばらく、更新をサボってしまいました。急に春めいてきてパソコンに向かう時間が少なくなっています。

さて、共通のお客様のご縁で度々当店にご来店していただくカフェのママさんのお店にやっと先日お邪魔できました。当店と同様、小さなお店と聞いていたのに立派なお店でびっくり。しかも、大盛況ではないですか・・・ちょうどランチ時にお邪魔したのでゆっくりとはお話ができませんでしたが、作業をこなしお客様への対応の様子をみると同業として大変刺激を受け、勉強になりました。

後日ママさんがご来店。年齢や家族構成などまったく違うのに、自分たちのお店が理想に近づくように日々模索しながら営業している二人。会話ははずみました。

カフェや喫茶店に関わらず、大手チェーン店が増え個人経営の小さなお店が少なくなってきているのでこうしたつながりは大切にしたい。