当店で一番・・・

手作りケーキやサンドウィッチ・かき氷が人気ですが、
当店ならではのメニューが天草から煮出して作った寒天。

他店ではなかなか口にすることが出来ないメニューだと思います。
県内産の天草をコトコトと２時間近く煮出しています。
このぷりぷりの弾力ある食感に寒天嫌いのお客様もびっくり？！ということも・・・

母が私を身ごもったころから無性にみつまめを食べたくなり、生まれた子もみつまめ好きだったという
エピソードがあるほど、寒天好きなのです。

みつ豆やあんみつ、パフェなどこちらの寒天を使用したメニューも是非お召し上がりください。
またシンプルに白玉を添えて黒蜜きなこでもお召し上がりいただけます。