ご来店ありがとうございます。

先週は週末も含め多くのお客様にご来店いただきありがとうございます。
お席がなくお待ちいただいたお客様、お品を提供するまでお待ちいただいたお客様、
ありがとうございます。
そして、１００円玉のご貢献いただいたお客様もありがとうございます。

ありがとうでいっぱいです☆

今週の火曜日＆水曜日は連休をいただきます。
頑張った自分に休息を・・・そしてまた頑張ろう！！！

１００円玉

お蔭様で平日もたくさんのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございます。
お待たせすることをございますが、ご理解の程をお願いいたします。

皆様にお願いです。
１００円玉が不足しました！！！
ブログをご覧のお客様でご来店予定のお客様、どうぞ宜しくお願いいたします。

たまに書くブログの内容がこんな内容ですいません（汗）

チョコバナナ

昨日は本当に暑い1日でしたが、今日はあいにくのお天気です。
残念ながら、かき氷日和とはいきませんでした・・・

先週末、ご近所のおちびちゃんから以前食べたチョコバナナケーキが食べたい！！
泣きながらとリクエストを頂き、久々に作りました。
お子様は正直だからとても嬉しいです。

だから今日のケーキはカステラ風ロールケーキとチョコバナナケーキです。
ココアスポンジに生クリームとバナナをサンドしたごくごくシンプルなケーキです☆

普段あまり登場しないケーキですが、もしかしたら定番になるかな・・・？
どんなケーキか画像は後ほどアップする予定です。

本日火曜日、定休日

本日は定休日をいただきます。
今日はお店を通じてお知りあいになった方々とランチに出かける予定です。
最近ご出産されたばかりの方、事業をされている方、仕事をもっている主婦の方みなさん素敵なお姉さま方ばかり。ご一緒させていただくのも恥ずかしいけれど、いつも甘えています。基本甘えん坊の末っ子なんで・・・

昨日もじめじめしたお天気でしたが、本日も過ごしにくく暑い一日になりそうです★
なんだか火曜日のお休みのたびに、かき氷日和の気がします。
やっぱり今のおすすめはいちごみるく。

遠方からいつもご来店くださるご姉妹さん。二人揃っていちごミルク！！
作業をしている私はかき氷の写真をとることが難しいので、わがままを言って画像を頂戴いたしました♪
あすかさん、かなさんいつもありがとうございます。

淡いピンクの色は自然のいちご色。毎年仕込んだシロップがなくなり次第終了させていただきます。
今年はいつまで大丈夫なのか・・・？

明日はかき氷日和かな？たくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしてます。

思い

このお仕事を始めて、同じように自分でお店や事業をされている方と出会う機会が増えました。
また、そうでなくても妻・母として家庭を守り、育児に励んでいる素敵な女性にも！
それぞれの立場で葛藤し、精一杯頑張る姿にいつもいつも刺激を頂きます。

私が言うのもなんですが、私の母や姉上たちもそんな女性です。
いいお手本がいて、幸せですね(笑）いつまでもお子様なので心配かけてますが・・・

さて、先日は同じように１人で小さなお店をされている方がご来店くださいました。
私の母親でもおかしくはない年齢の方ですが、以前から交流があったこともあり
不思議と深く話をさせていただくことが出来ました。
お店のこと・お客様への思い・先々のこと・個人的なこと・・・
私はまだまだだぁ～と思いつつもいっぱいの可能性を信じて頑張ろうという気持ちになりました★
そしてその思いが他の方にもいい刺激になることを♪力不足ですが（汗）

その方以外にも・・・いつも私を気にかけてくださる方・・・あのお店の方々も、
今頃頑張っているんだろうな～
さぁ、私も頑張ろ！！！！！

週末は多くのお客様にご来店いただき、お店もお客様の賑わいで元気一杯でした。
混雑時はお待たせして申し訳ございませんでした。
今日はあいにくのお天気です。
ゆったりとくつろいでいただけるチャンスです。是非、お立ち寄りください。

かき氷・かき氷･かき氷

入梅したそうですが、いいお天気が続きます。
お蔭様で先々週末と先週末は多くのお客様にご来店いただきました。
やっぱりかき氷のご注文が増えております。

シーズン真っ盛り前にシーズン到来って感じです。
大変小さなお店で1人作業しております。（最近は助っ人が洗い物を手伝ってくれて助かってますが・・・）時間帯によっては混雑し、お待たせすることもございます。
比較的、お店が暇な時間帯は平日。週末のお昼頃です。（比較的ですが）
ご来店時の目安に♪

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今日はどんなお客様が足を運んでくださるのでしょうか・・・？

尚、火曜日・水曜日（第１・３）は定休日の為お休みさせていただきます。
宜しくお願いいたします★

クリーム白玉あんみつ

他のお店にはないメニューといえば、こちら。
クリーム白玉あんみつなどの手作り寒天を使用したデザートたち。
手作り寒天は天草をコトコト数時間に出してつくっています。
私の大大大好物です。でも、一番はすいかちゃん♪
今年は何個食べれるかな？

手作りケーキやサンドウィッチ、今ではかき氷の影に隠れてあまり目立たない寒天メニューですが、
一度召し上がってやみつきになるお客様がみえます。
私と同じ好みなのかしら・・・？

弾力ある寒天と手作りの黒蜜。フルーツの酸味が加わって派手さはないけど、シミジミ美味しいな～と思えるメニューとなってます。

本日もこちらのクリーム白玉あんみつのファンの方がお越しくださいました。
「一週間に一度食べないとしっくりこない！」と嬉しいお言葉まで頂きました。

ちょっぴりブログをさぼっている私。
毎年４．５月は不眠気味になるのですが、６月に入って落ち着いてきました。
さぁ手作りやケーキの勉強などもっともっと上を目指してがんばるか！！