さくらんぼ

きのうご近所の方に母がさくらんぼをいただきました。なんと実だけではなく、わがままを言って枝毎頂いちゃいました。本当にありがとうございます。もちろん、目でも楽しめるように!(^^)!


前作の鯉のぼりにつづいてディスプレイしているうぐいす。うぐいすさんも美味しそう!?


本当のうぐいすって見たことあっただろうか？何を食べるんだろう？
こういった赤い実を食べそうだけど・・・

赤い実と言えばもう苺が本当に終わりを迎えそうです。苺を使用したロールケーキ・フルーツサンドまだの方はお早めに(^_^)/

かぶと虫

小さな頃の夏のあだ名は「かぶと虫」
夏になると顔以上に大きなすいかにかぶりついている姿を見た家族が虫かごのかぶと虫を連想してつけたんだと思います。それほどにすいかが大好きなんです。青臭いので好き嫌いが分かれるようです。
今出回っているものはハウスものの1番なりですが、７・８月の露地ものと変わらないくらい甘みがあって美味しいですよ～
この時期どうもむくみがちなので無性に食べたくなり早速私も購入しましたが、甘みもあって熟しきってなく美味しかったですよ!(^^)!
新生活の疲れと急激な気候の変化で体調を崩されている方もおみえのようです。以外と水分補給を忘れがち。旬のフルーツでビタミン・ミネラルを補いましょう。
今の時期はグレープフルーツ・メロン・パイナップルなどもおすすめです(^_^)/

作ってみました

フルーツ好きの私はフルーツパーラーなるものに妙に惹かれます。このブログでも「東京の千疋屋やタカノに行ってみたい～！」と書かせていますが。
以前、常連のK様とそんな話をさせていただきました。なんと、数日後東京に見える娘さんと一緒に千疋屋もタカノの両店に行かれたそうです！！うらやましい・・・
Ｋ様はいろいろとレポートしてくださったうえ、参考にと私にパンフレットを数点くれました(^_^)/なんて、嬉しい心使い。Ｋ様ありがとうございます。


そのパンフの中にあった、この丸ごとグレープフルーツのゼリーがどうやら有名らしい。


せっかくのご好意を反映させるべく、想像で作ってみちゃいました。


まだ、味見をしていないんですが、なかなかの出来栄えです！

ベジフルJr．マイスター

野菜&果物好きがこうじてお店を始める以前、ベジフルｊｒ．マイスターの資格を取得しました。
モデルの長谷川理恵さんや王理恵さんが有名ですね。

当店のメニューは決して多いとはいえませんが、「よもぎのシフォンケーキ」「丸ごと苺のロールケーキ」「フルーツパフェのようなクリーム白玉あんみつ」「ミックス野菜サンド」など素材の良さをいかすよう心がけております。


そうそう、忘れてならないのは当店の夏季限定メニュー“特製ふわふわかき氷”の天然いちご


皆様にもっともっとベジタブル＆フルーツを美味しく楽しんで頂きたいーーー。
特選和風パフェに続いて、新メニューを試作しております
メニューに登場する日をお楽しみに。